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Il primato

L’Insalata di Lusia ha un primato assoluto europeo : è la sola in Europa tutelata dal marchio I.G.P., ottenuto nel 2009. La sua storia è più che centenaria: si iniziò a coltivarla nella prima metà dell’Ottocento, ma è un secolo dopo che a Lusia decolla la produzione di ortaggi e diventa un’importante attività commerciale oltre che agricola. Vista dall’argine del fiume Adige, appare come una immensa opera patchwork, lavorata da abili mani. Distese di orti, ben tracciati e coltivati, nei quali si alternano il verde di diverse  gradazioni degli ortaggi e il colore grigio sabbia della terra. Tra i campi sono presenti le case degli orticoltori, protette da siepi, abbellite da piante ornamentali e arricchite da alberi da frutta. E’ un paesaggio incantevole, tipico del Medio Polesine. Qui si coltivanl’insalata.

Aree di tutela

Provincia di Rovigo

Lusia
Badia Polesine
Lendinara
Costa di Rovigo
Fratta Polesine
Villanova del Ghebbo
Rovigo

Provincia di Padova

Barbona
Vescovana
Sant’Urbano